Festival kuliner ini menampilkan berbagai masakan Indonesia yang mana jenis makanannya terdiri dari Makanan tradisional, Modern,minuman unik,dan banyak lagi makanan minuman yang juga lagi trendi. Festival ini diikuti dari berbagai masyarakat yang antusias untuk menyajikan berbagai hidangan khas tradisional dan modern.
Kegiatan ini menyajikan berbagai kuliner yang mana jumlah kulinernya mencapai 67 jenis makanan. Dibuka Acara hiburan lainnya yaitu penampilan Band lokal yang sangat menghibur para penonton dan juga para peserta yang ikut lomba. Festival ini juga diramaikan oleh para pengunjung lokal baik pun para turis yang sekalian melihat Istana Maimun yang mempunyai sejarah baik dan luas di Indonesia terutama di Sumatera Utara.
Masyarakat yang mendirikan kios kios atau pun stand yang mereka bawa ataupun tempat yang disediakan untuk menjajakan kudapan-kudapan yang diolah sendiri. Kegiatan ini secara tidak langsung mendukung UMKM di Sumatera Utara dan meningkatkan kemampuan berwirausaha bagi masyarakat
Untuk perlombaan yang dilaksanakan Pihak Panitia Memberikan Icon Culinery Festival 2024 diacara SUMUT PON ke XXI Aceh-Sumut dan juga sebagai pemenang Best Of The Best model cilik UMKM Kuliner SUMUT 2025 kepada Chayra Arsyta Winingsi.
Pak Rahmad selaku Owner EO Rpro Menara Indonesia mengatakan bahwa acara ini dapat menjadi wadah kolaborasi yang tepat untuk para UMKM di Sumut, dan para peserta perlombaan yang bisa bersaing dengan sportif dan motivasi bagi para peserta yang semangkit berpacu untuk lebih baik.Acara ini juga mendukung PON XXI yang dilaksanakan di Dua daerah yaitu Sumatera Utara dan Aceh.
Pak Rahmad mengatakan acara dapat berjalan dengan lancar juga sukses karena cuaca cukup cerah pada saat penyelenggaraan festival. Pak Rahmad mengharapkan bahwa acara ini dapat memberi manfaat juga sebagai motivasi bagi Masyarakat Sumatera Utara dan Para peserta lomba untuk selalu berkreasi dan memacu diri ke arah yang lebih baik.
Acara ini juga dimeriahkan oleh MC dan juga Juri yang sudah di kenal di Kota Medan dan tak asing lagi bagi para peserta lomba di Sumut yang mana beliau adalah Donita
Dan hal yang berbeda juga awak media mewawancarai pengunjung yang datang mengatakan semoga acara festival ini tidak hanya menjadi sebuah selebrasi melainkan momen di mana para Umkm lebih berinopasi dan lebih baik lagi agar lebih luas dan memaksimalkan segala kemampuan yang dimiliki guna menyukseskan penyeleggaraan acara festival kuliner ini.
Rz